La cosecha 2005-2006 de café todavía no se ha terminado de recolectar, pero hasta el 26 de febrero pasado ya se habían recogido 1.7 millones de quintales de café, lo que representa el 93% del producto estimada.

“Falta un 7%, lo que podría llegar a 1.9 millones de quintales, que son nuestras previsiones”, dijo Carlos Pleitez, gerente técnico de PROCAFÉ.

Se espera que, para finales de este mes, todo el grano ya haya sido recolectado.

Este año, de alcanzar las metas de producción previstas, habría un aumento de producción de entre 150 y 200 mil quintales, ya que la cosecha del año pasado fue de 1.7 millones de quintales.

Hasta la fecha, ya se exportaron 452 mil sacos de 46 kilogramos de café. “El 35% a Alemania, que es nuestro máximo comprador”, agregó Pleitez. Estados Unidos es el segundo comprador, pues a ese país se exporta el 28%.

En cuanto a los precios, de acuerdo con el gerente técnico de PROCAFÉ, estos han mejorado con respecto al año anterior. “Hemos vendido la cosecha a $107 el quintal, en cambio el año pasado se vendió a $83”, explicó.

Para esta cosecha, además del aumento al precio por quintal, también aumentó el número de trabajos abiertos. “Durante 90 días hubo 80 mil trabajadores diarios” en todo el país, debido a la alta producción, acotó Pleitez.