Nova York, 5 de Abril de 2006 – O consumo de café atingiu o nível mais alto dos últimos seis anos nos Estados Unidos. Pela primeira vez desde 1990 se “iguala em termos estatísticos” ao dos refrigerantes, informou a Associação Nacional do Café. Os EUA são o maior consumidor de café do mundo, com cerca de 567 milhões de quilogramas vendidos em supermercados, e mais 272,2 milhões em cafés.
Estima-se que 56% dos adultos tomem café diariamente. No ano passado, eram 53%, segundo estimativa da instituição. A Coca-Cola e a Pepsi, as duas maiores fabricantes de refrigerantes do mundo, registraram uma queda das vendas no ano passado. O mercado americano de refrigerantes encolheu pela primeira vez em duas décadas.
“Nos últimos sete anos, os refrigerantes estiveram seis ou sete pontos percentuais à frente do café”, segundo o relatório da associação, divulgado ontem em sua conferência anual em Boca Raton, Flórida. Cerca de 57% dos adultos tomam refrigerantes, diz o documento.
A taxa de consumo de café é a mais elevada desde que a associação começou a pesquisa, em 2000, informou Joe DeRupo, um porta-voz da associação. “O café se tornou um hábito legal”, afirmou Doug McGraw, vice-presidente das operações globais de café da Procter & Gamble. “Seu mercado total cresceu um pouco e nossa parcela com ele”. A Procter & Gamble, que detém marcas como a Folgers, tem 40% do mercado americano, acrescentou.