O empate na escolha do melhor café da cidade mostra o quanto este segmento tem melhorado na cidade [23 Dezembro 02h27min 2005]O empate na escolha do melhor café da cidade mostra o quanto este segmento tem melhorado na cidade. O Le Habanera se distingue pelo seu charme, além de ficar na Rua dos Tabajaras, bem no […]
O presidente honorário da illycaffè, Ernesto Illy, recebe amanhã (21/12), na Itália, o prêmio de honra ao mérito em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Food Science and Technology), concedido pela Universidade de Udine. A homenagem, que partiu do reitor Furio Honsell e do coordenador da faculdade de agronomia, Angelo Vianello, foi motivada pelo exemplo representado […]
Surpresas de verão
número de produtores certificados em qualidade e responsabilidade ambiental cresce constantemente, assim como o consumo. O mercado mundial de cafés de qualidade é estimado em US$ 500 milhões. O segmento cresce, em média, 15% ao ano, contra 1 % do café tr
De acordo com Jilan Al-Zaini, da Universidade de Ain Shams, os cafés da capital do Egito mudaram. Em vez de ponto de encontro para discussões políticas e intelectuais, eles se transformaram em locais de lazer, para fumar shisha (narguilé) e fazer refeições leves. Cairo – Os cafés do Cairo, capital do Egito, mudaram de […]
A rede de cafés Cafeera lança em janeiro um ‘blend’ especial que custará R$ 6 a xícara e R$ 100 o quilo. Batizado de ‘Reserva Especial’, o produto será o mais caro já vendido pela cafeteria paulistana, que pertence à tradicional Fazenda Ipanema. Controlada pelo Grupo Bozano e a Trilux Participações, a Ipanema é a […]
Francisco Antonio Conte, franqueador do Fran s Café, está abrindo unidades dentro de lojas e condomínios de empresas Na cidade de São Paulo, o Frans Café conseguiu virar sinônimo de cafeterias nos anos 90. A entrada da Starbucks, porém, pode ameaçar essa posição e obrigar a rede paulista, que nasceu em Bauru, no interior de […]
A Starbucks, rede americana de cafeterias, deve finalmente chegar ao Brasil. A multinacional está em negociações avançadas com a empresária Maria Luisa Rodenbeck, que é sócia no país da cadeia americana de restaurantes Outback.
A Coca-Cola vai lançar uma nova linha de café pronto que levará a marca belga Godiva e chegará ao mercado norte-americano na segunda metade de 2006, de acordo com informações de um relatório da indústria de bebidas divulgado na sexta-feira. Porta-vozes da Coca-Cola e da Campbell Soup Co., empresa que produz os chocolates da Godiva, […]
Motoristas circulando com copos de café da Starbucks ‘esquecidos’ sobre o teto do carro estao chamando atençao em Sao Francisco. Alertados por pessoas que passam por eles, revelam que, na verdade, se trata de uma açao de marketing de guerrilha. Respondem
Um homem entra no saguao do aeroporto, descansa o copo de café no que pensa ser uma mesinha e atende o celular. A mesinha era, na verdade, a caçamba de um carrinho de transporte que sai levando o copo. A partir daí o copo vive varias aventuras no aeroport
Café especial A Cacique de Café Solúvel, de Londrina, acaba de adicionar dois prêmios à prateleira. O Café Pelé Edição Especial, produzido pela empresa, recebeu nota máxima no Programa de Qualidade do Café, durante o 13.º Encafé – Encontro Nacional da Indústria do Café, que ocorreu no Recife. O segundo prêmio conquistado pela empresa foi […]
A fabricante norte-americana de bebidas Coca-Cola irá lançar uma bebida que combina o tradicional refrigerante da marca com café, com o objetivo de “conquistar o consumidor adulto”, informou a empresa em um comunicado nesta quarta-feira.
O nome da nova
Coca-Cola, anunciou o lançamento mundial de uma nova bebida, a “Coca Blak” (sem “c”), mistura da Coca-Cola tradicional com extratos de café
De um lado a construção da estação de metrô Fradique Coutinho, que deve atender 15 mil pessoas por dia a partir de 2012. Do outro, comerciantes se dizem prejudicados financeiramente devido à interdição do trânsito.De acordo com a Associação Comercial de Pinheiros, pelo menos três comerciantes já fecharam as portas e outros 30 estão prejudicados. […]