CAFETERIA – “Adoçando na Borges há mais de seis décadas ” Café e Confeitaria Matheus foi inaugurado em 1947

10 de julho de 2009 | Sem comentários Cafeteria Consumo
Por: 10/07/2009 04:07:35 - Zero Hora

Adoçando na Borges há mais de seis décadas

O café e Confeitaria Matheus foi inaugurado em 1947 na esquina da Avenida Borges de Medeiros com a Rua Andrade Neves por José Matheus em Porto Alegre, que emprestou seu nome ao local. Seis anos mais tarde, Ângelo Fernandes comprava o café, que está até hoje sob o comando da família.


Conceição Fernandes, atual administradora do local, faz parte da terceira geração dos Fernandes à frente do negócio. Segundo ela, a clientela do café é bem variada e vai desde quem trabalha no Centro até o pessoal que está de passagem pela região – vindo da Grande Porto Alegre para os bairros da Capital.


– Temos muitos aposentados também, geralmente moradores do centro – afirma.


O movimento aumenta em datas comemorativas, como Natal, Dia das Mães e Dia das Crianças, quando muitas pessoas que estão fazendo compras no Centro escolhem a confeitaria para relaxar e renovar as energias com doces e cafés, no inverno, ou com uma salada de frutas com sorvete, no verão. Entre as bebidas, as que têm mais saída são o capuccino, com receita própria da confeitaria, e o chocolate quente, produzido com pó italiano.


Entre os lanches, o preferido, segundo Conceição, é o bolo embriagado, tanto para o início da manhã como para o final da tarde – horários de maior movimento do café. A receita do bolo, embebido em leite de coco e leite condensado, você confere ao lado.


O café e Confeitaria Matheus funciona das 6h às 22h, de segunda à sexta, e das 7h às 21h, no sábado. Ao meio-dia, oferece três opções de pratos para o almoço. Mais informações pelo 3224-2179.
 

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