Café previne derrame nas mulheres

19 de fevereiro de 2009 | Sem comentários Consumo Torrefação

Café previne derrame nas mulheres
Publicado em 18.02.2009, às 16h54



O consumo regular de café pode reduzir o risco de derrame em mulheres, segundo estudo publicado na revista Circulation. Pesquisadores espanhóis avaliaram mais de 83 mil mulheres e descobriram que aquelas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia têm 20% menor risco de derrame, comparadas com aquelas que tomam menos de uma xícara por mês.
 
Os resultados indicaram que menores quantidades também podem ter um efeito benéfico. Duas a três xícaras diárias reduziram o risco em 19% e uma xícara de cinco a sete vezes por semana reduziu em 12%.


A pesquisa comprovou, ainda, que os efeitos seriam maiores entre as não-fumantes – redução de 43% nos riscos com a ingestão de pelo menos quatro xícaras por dia, contra uma redução de 3% entre as fumantes com esse consumo. Além do tabagismo, pressão alta, diabetes e colesterol alto neutralizarem o efeito do café.
 
Os autores destacam que os benefícios não viriam da cafeína, mas de antioxidantes no café que reduzem inflamações e melhoram o funcionamento dos vasos sanguíneos.


Fonte: Diário do Grande ABC


 

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