Fispal Café apresenta novidades para o mercado cafeeiro

Empresas do segmento se preparam para receber mais de 60 mil visitantes

A Fispal Café – Feira de Negócios para o Setor Cafeeiro, acontece em São Paulo, simultaneamente à Fispal Food Service – Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, e à Fispal Sorvetes – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Sorveteria Profissional, de 24 a 27 de junho no Expo Center Norte, em São Paulo. Para essa edição, as três feiras juntas contam com 1.400 marcas expositoras, nacionais e internacionais, que devem anunciar suas novidades para mais de 60 mil visitantes do Brasil e de diversos países.

Este ano, a marca Fispal comemora 30 anos e reforça a sua posição como vitrine do mercado, onde profissionais do setor de alimentação encontram todas as soluções para o seu negócio. Com foco em empresas do segmento cafeeiro, a Fispal Café conta com mais de 60 expositores e anuncia novidades, buscando superar as expectativas de quem procura saber e se inteirar sobre o mercado cafeeiro que cresce a cada ano.

Segundo dados da Abic – Associação Brasileira da Indústria do Café -, o Brasil é o maior produtor mundial de café e segundo maior consumidor, atrás apenas dos Estados Unidos. Cada brasileiro consumiu cerca de 4,87 quilos (kg) de café torrado em 2013. Para 2014, a Abic estima a retomada do crescimento do consumo interno, “de 3% a 4%”, com maior procura por cafés de melhor qualidade.

De acordo com dados do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CeCafé), as exportações brasileiras de cafés diferenciados, que incluem os grãos verdes certificados, orgânicos e especiais, no acumulado do ano-safra 2013/14 (julho de 2013 a março de 2014) teve um volume exportado de cerca de 25 milhões de sacas, um aumento de 7,9% sobre o período anterior. Do volume embarcado, 85% foram de café arábica, 0,1% de torrado e moído, 10,3% de solúvel e 4,6% de café robusta.

Lounge do Barista

Os visitantes que visitarem o Lounge do Barista terão a oportunidade de degustar os melhores café do Brasil. O Lounge tem parceria com a BSCA, Associação Brasileira de Cafés Especiais, que reúne os cafés mais finos produzidos no País, e foi fundada por produtores de cafés de alta qualidade.

Serviço

■Fispal Café – Feira de Negócios para o Setor Cafeeiro
■Data: 24 a 27 de junho
■Horário: das 13h às 21h
■Local: Expo Center Norte – São Paulo
■www.fispalcafe.com.br