Café descafeinado foi inventado pelo importador alemão Ludwing Roselius em 1903
11 de dezembro de 2009 | Sem comentários
Curiosidades Terminologias
Café Descafeinado
O café descafeinado foi inventado por um importador alemão em 1903, Ludwing Roselius, quando tornou uma fornada arruinada de café em pesquisa. Ele inventou e aperfeiçoou o processo de remoção sem contudo alterar ou destruir o sabor do café.
A marca de seu café foi comercializada com o nome de “Sanka” (uma contração de sem cafeína em alemão). Sanka foi introduzido nos EUA no ano de 1923.