4º Fórum Coffee & Dinner em São Paulo
Nesta quarta-feira será realizado o 4º Fórum Coffee & Dinner em São Paulo, o qual terá como tema central os “Desafios para a Nova Década” relacionados ao mercado cafeeiro. A cada dois anos o Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil) organiza o evento, que reúne agentes do setor cafeeiro para debater assuntos importantes ligados às tendências e desafios da cafeicultura brasileira e mundial. Como 2011 é o ano da Itália no Brasil, nesta edição o destaque será a indústria italiana de café.
A idéia é mostrar sua importante contribuição em termos de desenvolvimento de novas formas de consumo, melhoria na qualidade do produto, inovação de equipamentos, envolvimento responsável nas questões de sustentabilidade e a p osição de liderança do Brasil como exportador de café para este importante mercado.
O evento, dividido em duas etapas, contará com fórum formado por três painéis: Brasil, Produção e Mercado e Consumo. Neles, serão abordados conteúdos relacionados à produção, clima, economia nacional e internacional, mercados, preços, consumo, sustentabilidade e responsabilidade social. À noite, o encerramento ficará por conta de um jantar oferecido na Sala São Paulo, com a solenidade de premiação “Empreendedores do Café” e uma apresentação artística da Orquestra e Coro do Projeto Guri.