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Clima afetou os cafés arabica e o produto esta chegando de boa qualidade Por Fernando Barbosa.

Na orientação de degustadores da area, por minha surpresa, os cafés estão chegando com aspecto razoavel mas com bebida boa, teve casos até de lotes com café APM, (apenas mole).

 

postado em 24/06/2016 | Há 1 ano

Clima afetou os cafés arabica e o produto esta chegando de boa qualidade Por Fernando Barbosa.

Apesar das chuvas no ano serem bastante intensa e caido muito cafe no chão, fui verificar de perto os cafés que estão chegando nos armazem.

Na orientação de degustadores da area, por minha surpresa, os cafés estão chegando com aspecto razoavel mas com bebida boa, teve casos até de lotes com café APM, (apenas mole).

Verificando os cafés para poder entender o fenomeno climatico que está acontecendo neste ano 2016. Fazendo com que os cafés verdes-cana, passarem para seco, percebi que a irradiação solar é o que está afetando a planta por estar mais exposto ao sol e com grande indice de ferrugem tardia.



Nesse caso fui até a lavoura de um produtor João Natalino verificar o caso, debaixo dos arvoredos não afetou a maturação e não caiu café, portanto tudo indica que um fator no ataque da ferrugem e desfolha, a planta ficou exposta e o fruto teve a consequencia da quebra do ciclo.

Acredito que um fisiologista explicará melhor o fenomeno acontecido na região sul de minas.

Deus escreve certo por linhas tortas.

 

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