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Museu do Café oferece visitas com degustações aos sábados no novo Centro de Preparação de Café

Com ingresso a R$ 6,00, visitantes têm a oportunidade de degustar diferentes tipos de cafés gourmet e aprender sobre a qualidade dos cafés vendidos no mercado brasileiro

 

postado em 29/03/2016 | Há 1 ano

Quem visitar o Museu do Café, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, a partir do mês de abril, terá uma novidade especial. Aos sábados, a instituição passa a oferecer visitas com degustação de diferentes tipos de cafés gourmet, que serão realizadas no Centro de Preparação de Café, com ingresso a R$ 6,00. A atividade é uma nova forma de apresentar o mundo do café àqueles que são apaixonados pela bebida e será sempre ministrada por um barista do Museu.
 
As degustações serão de três tipos de café, que irão variar de acordo com a época, extraídos pelo método mais comum para os brasileiros: o coado. Além disso, os baristas da instituição também focarão nas explicações de cada café, como suas características e especificidades, e mostrarão ao público as diferenças existentes entre os cafés gourmet, superiores e tradicionais, rankeados de acordo com avaliação da Associação Brasileira da Indústria de Café, o que isso influencia no resultado da bebida, e como buscar o melhor tipo de grão para cada paladar.
 
As visitas com degustação no CPC acontecem sempre aos sábados em quatro horários: 10h30, 12h 15h e 17h. Para participar, o visitante deve comprar o ingresso de R$ 6,00 na bilheteria do museu para um dos horários, com limite de 20 participantes por turma. Aos sábados, a visitação ao espaço expositivo é gratuita. Mais informações sobre a atividade pelo telefone (13) 3213-1750 ou no site www.museudocafe.org.br.
 
CPC – O Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu do Café foi criado em 1998 para difundir o conhecimento sobre as diferentes formas de preparo de uma das bebidas mais tradicionais do planeta. Desde então, dedica-se a oferecer cursos, oficinas, workshops e palestras para diversos tipos de público. Tem como objetivo estimular a busca por conhecimento sobre o grão e capacitar profissionais especializados.
 
O Museu do Café fica à rua XV de Novembro, 95, no Centro Histórico de Santos. Seu horário de funcionamento é de terça a sábado das 9h às 17h, e aos domingos entre 10h e 17h. Os ingressos para visitação custam R$ 6, estudantes e pessoas acima de 60 anos pagam meia-entrada. Aos sábados, a visitação é gratuita. Já a Cafeteria do Museu funciona de segunda a sábado das 9h às 18h, e aos domingos entre 10h e 18h. Outras informações estão disponíveis no site www.museudocafe.org.br.
 
Serviço
Visita com Degustação
Local: Museu do Café
Endereço: Rua XV de Novembro, 95 – Santos
Datas: Todos os sábados
Horários: 10h30, 12h, 15h e 17h
Valor: R$ 6,00
 

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