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Brasileiro elevou para 4,8 quilos o consumo anual de café torrado

 

postado em 25/01/2012 | Há 6 anos

Cafezinho O brasileiro elevou para 4,8 quilos o consumo anual de café torrado, um volume recorde e que representa 82 litros por ano. O recorde até então era de 1965, quando foram consumidos 4,72 quilos por habitante.

Em sacas Os dados são da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café), que apurou um consumo nacional de 19,7 milhões de sacas de café no mercado interno em 2011 (novembro de 2010 a outubro de 2011). O crescimento foi de 3%, mas a entidade previa de 4% a 5%.

Concorrência O ritmo do consumo de café se sustenta, mas as bebidas concorrentes, como sucos, também evoluem. Para 2012, o consumo total de café pode chegar a 20,4 milhões de sacas, segundo a Abic.

 

 

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