Curiosidades

Café descafeinado foi inventado pelo importador alemão Ludwing Roselius em 1903

 

postado em 11/12/2009 | Há 7 anos

Café Descafeinado

O café descafeinado foi inventado por um importador alemão em 1903, Ludwing Roselius, quando tornou uma fornada arruinada de café em pesquisa. Ele inventou e aperfeiçoou o processo de remoção sem contudo alterar ou destruir o sabor do café.

A marca de seu café foi comercializada com o nome de "Sanka" (uma contração de sem cafeína em alemão). Sanka foi introduzido nos EUA no ano de 1923.

 

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